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失败案例
一碗小羊肉、2分钟送上桌
建立会员营销模式
免费试吃,带动业绩成长
重视年度计划与目标设定
年度计划的效果
开幕前营销
餐饮业雇用残障人员
没钱也能创业
走不一样的菜式
以教育训练塑造企业文化
以业务司机制度提高业绩增加利润
计算机化过程走得辛苦,但已开花结果
重视口感,小面包赚大钱
教育训练决定服务质量
没有饱和的市场,只有重新分配的市场
没有饱和的市场,只有重新分配的市场
锁定目标族群
葡萄园弃儿,红遍天下
以集点卡创造业绩

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外行人管内行人
自以为是
以为餐厅好赚,结果亏了几百万
天津百年包子店,人事包袱太重只好出售
甜甜圈大王‧风光全输光
价廉重要 物美更不可缺
小比萨人气坠,业绩直直落
夫妻不同心,失败在眼前

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